江州区新和镇下询屯养牛小区是由 31 户农民,于 2003 年 8 月在江州区畜牧局的指导下,通过自筹资金和政府贴息贷款方式,投资 120 万元,建成了奶水牛专业养殖小区。小区占地面积 30 亩,牛社 2450 ㎡ ,配有水、电、切草机等。主要品种有摩拉、尼里 / 拉菲等几个品种。目前存栏量达到 314 头。
2005 年 5 月,崇左市科技局将该小区定作为“蔗—牛—菇”高效种养技术模式技术示范点,并将小区创建成崇左市养牛专家大院下询分院。形成了“养牛小区 + 企业 + 中介机构 + 专家(首席专家 + 本地专家) + 金融”的五级联动的技术服务体系。同时,崇左市科技局将小区定为崇左市科技“ 110 ” 服务点。首席专家(广西水牛研究所高级工程师黄海鹏)通过现场指导及利用科技“ 110 ” 信息服务平台,将他为小区制定的发展规划、技术路线、技术方案、科学管理措施等技术措施,通过乡镇技术员(助理畜牧兽医师翟武明)、村级技术员麦绍飞,将黄海鹏教授的意图贯彻到养牛小区,同时村级技术员麦绍飞、信息员黄春艳 ,收集农户在养牛中遇到的共性技术难题,定期半个月出公告,并预约专家远程答疑或现场指导。
小区经过两个多月五级专家联动,规范了养牛小区的技术管理,并对原没有配备青贮池、小区脏乱、奶牛饲料配比不合理等一系列问题进行整改,养殖户在养牛协会的统一协调管理下,与“ 5 个 1 ”结合构成互动联动体,使养牛小区在技术服务、资金放贷服务、信息服务、产品出售等方面,均得到全方位的服务。预计小区今年底牛存栏增至 350 头,养牛小区朝着健康快速轨道发展。下询养牛分院“ 5 个 1 ”结对进共,将在一年多项目引导下,今后将逐步形成利益连结的共同体。同时在首席专家的指导,培养出一批永不走的专家。